2011年 07月 27日
LOVE*プリン!
|
暑い毎日が続いていますね。いかがお過ごしですか?
夏バテを知らない我が家は、毎日夏野菜を美味しくいただこうと
クックパッドを活用しまくりです^^
その中でもかなりの頻度で登場中、ゆきらいんさんの「我が家のプリン」コチラ☆
(野菜じゃないやんっ・笑)
レシピの中の、生クリームを全部牛乳にしても充分濃厚な味わいです。
ゆきらいんさん、天才っ!!!!!うーんと冷やすのがポイントです。
我が家では、卵3つを全卵にして、バニラビーンズを入れてます。
そうすると、よりふるっふるのプリンの出来あがり*
ステンレスのボウル、耐熱ガラス、陶器と色々器を替えて焼いてみましたが、
この陶器が一番ふるふるに仕上がります。
吉祥寺PARCO B1のK×K Kitchen Kitchenでひとつ100円なのもお値打ち!
卵を全卵に置き換えても、6つあれば十分。それでも600円ナリ。万歳!
by per-te
| 2011-07-27 18:29
| 日々のこと
<< ぷちぷち。 | 失敗も成功も。 >> |